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济南茅粉黑50年陈酿茅台酒回收之1960年内销土陶瓶“五星牌”茅台酒 

1960年，众多专家共同完成了《贵州茅台酒整理总结报告（初稿）》。 本报告共9章36节，16多万字。 这一报告指出了茅台酒酿造过程中的基本特点， 对茅台酒的传统工艺进行了科学的分析和认定， 肯定和完善“疏松上甑法”、“密封管窖法”、“一窖多甑”、‘入甑对号’、“糠壳清蒸”等先进经验；研究和分析了茅台酒高温大曲微生物网络群的构成和繁殖过程，进行了茅台酒的质量提高、产量增加，起到了十分重要的作用。        

  1960年4月27日，全国民兵现金代表大会在京召开。 朱德用茅台酒招待参会代表。        

  1960年“五一”国际劳动节，周恩来，邓颖超在贵州举行招待会， 与贵阳市劳模范和先进工作者同饮茅台酒，共度佳节。

济南茅粉黑50年陈酿茅台酒回收之假茅台酒的鉴别方法

   一、外箱编号 茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，每个数字的中间部位有断连，而然假茅台的编号数字没有断连的。这一点，茅台厂家确实也是在仪器上下功夫，有意无意地为大家提供辨别真假的小技巧。 

  二、外箱信息 茅台酒外箱上必备有下面图中的三个标志，缺一不可！图案色泽是均匀清晰的，而那些假酒的，均匀度不足，还是有点模糊。 

  三、条码和Logo 茅台的条码字迹清晰，logo明亮，字体颜色深厚隆重。茅台酒厂生产是很严格的，必须经过严格检验，合格后才出厂，如果有印刷不清晰的，是不可能出厂的。   

  四、物流码 物流码就是外箱的小白标条形码与瓶身背标白条行码。统一生产的茅台酒，外箱上的条形码和茅台酒瓶身上的条形码一定是相同的， 如果对不上那就是假的！如果怕造假者也是使用统一编号，那我们就要撕开小条码，可看见唯一的不可重复查询的16位数电话防伪码，拨打电话按照语音提示操作，便可得到查询结果。查询提示是：该商品是贵州茅台酒，再次查询倒是提示已经查询过，不可重复查询。 

  五、防伪标识 防伪标位于瓶盖上，采用了最先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母MT字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。    

  六、瓶底 茅台的酒瓶底部都有茅台公司的注册商标(五星麦穗标)，瓶底有瓶子厂的代码，目前茅台酒公司茅台酒瓶型有4种，即HB、MB、CKK、口字。同一箱茅台酒瓶底部的标志应是一样的，若一箱茅台的标志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱，因为回收的酒瓶就很难做到底部标识的统一 了。    

  七、飘带数字 茅台酒的瓶盖处都有一个红色飘带，原本是一个简单的装饰作用。但其实这根红色飘带不仅是为了装饰，还有一个非常重要的数字，飘带上会印着一个数字，如下图。很多人都不知道，因为不细看是看不到的，只有懂行的人才知道，所以大家在买酒的时候一定要看看上面有没有这样的数字。

济南茅粉黑50年陈酿茅台酒回收之铁盖茅台酒的升值空间

  铁盖虽然不是年份最老的茅台酒，但在升值空间上毫不逊色。它和三大革命、前五背飞一样，代表一个时期，拥有自己的绰号。稀缺是茅台酒升值的核心因素，铁盖时期的茅台酒产量本来就低，再加上这么多年消耗掉的，存世至今的已经越来越少了。

  后来的茅台酒中，鲜有这样的殊荣。  铁盖茅台上市时正值茅台酒开放市场化，许多人对茅台酒最早的印象就是这瓶金属盖茅台。铁盖茅台也因为这些历史原因，饱受茅台藏家的追捧，被深深藏于酒柜之中。

济南茅粉黑50年陈酿茅台酒回收之酱香型白酒的工艺是怎么勾兑而成

  茅台酒回收讲解酱香型白酒的工艺是怎么勾兑而成，酱香型白酒酿制的基本过程都是从发酵、蒸馏取酒、继续发酵、再次取出、蒸馏、取酒，经历七次的取酒，而这七次取出的酒香口感是不相同的，所以酒师们需要适量在酱香醇甜和窖底香混合在一起之前要进行反复勾兑，这样酱香浓郁纯正的白酒才会应运而生，而好的酱香酒是不能用香料、水和酒精勾兑，只能用纯粮酿造。 

  其次，酱香型白酒进行勾兑是为了保证酒质统一，因此在勾兑中要详细了解取出单体酒的特性，并且对勾兑出来的小样也要仔细品尝，反复琢磨分析，再根据自己丰富的经验，合理创造性的组合基础酒正确的选择调味酒，这些都是至关重要的环节，无论疏忽哪一步，一杯正宗的酱香型白酒都是无法调制出来的，这对酒师和品牌都是一个考验。 

  然后，酱香型酒由于是不同的时期勾兑的方式方法都是不一样的，如茅台酒勾兑的方法一般是采用大综合法，用不同的香型、轮次、酒度和新老酒等单型酒相互搭配的，按照工艺流程先决定标准型的风格酒，选出基酒范围，再进行品尝、调味反复的品尝进行对比，然后再按比列勾兑经过储存后再进行质量检验而形成。